年底适合开火锅加盟店吗?

发布时间:2021-12-30 13:54:45 作者:辣小二  浏览次数:19  【字体:  

年关将至,不少外出打工的朋友已经陆陆续续开始返乡,在本地就业的朋友也开始收拾心情,准备迎接新的一年。而在这样一个辞旧迎新的关键时刻,我们除了要对未来寄予希望外,还应该对来年的事业做出规划。


叶小辣丨小师兄集团旗下品牌。花椒毛肚火锅的引领者,以吃青草的牛,才是好毛肚!深得各社区朋友的喜爱!



如果你来年有开火锅加盟店的准备的话,年前就是你筹措准备的好时机。接下来,就一起来看看需要提前做哪些准备吧!


一.寻找合适的转租门店

年前其实是寻找优质商铺的好时机,因为据统计数据显示,年前商铺空置率较高,并且其中包含许多优质店铺,如果能在年前寻找转租门店的话,很可能以低于市场价的租金拿下门店。因此,在年前比较空闲的时候,我们可以去各大商圈或者找渠道了解一下有没有合适的门店,趁机签下合作门店,千万不要等年后大家都来争抢商铺的时候,才像无头苍蝇一样四处寻找商铺。


二.本地火锅消费水平

不同区域的餐饮消费水准完全不同,只有了解好人均消费价格,才能帮助我们筛选适合市场定位的品牌火锅。因此,我们建议在年前大家可以借助聚餐需求,去本地各大商圈、街道内品尝一下那些比较有名气的火锅店,看一下他们的消费保持在怎样一个水平上,这样我们才好取一个平均值,从而划定自己的经营定位。



三.了解本地餐饮门店的营销措施及力度

一般来说,临近年末,人们的聚餐需求会陡增,这时为了捕获客流,各大餐饮门店都会推出一系列岁末活动聚客引流,而这些活动方案对想开店的朋友来说非常有帮助。一来我们可以了解他们宣传和促销的一个方式,记录下比较好的宣传内容,用于后续门店的营销之中;二来,我们还可以了解一下他们的折扣力度,让老板做到心里有数,以便后续划定优惠折扣等级。


四.餐饮品牌进行考察

连锁餐饮加盟,必须得对背后的餐饮公司进行考察,但是由于年关将近,很多人都取消了考察的计划,准备来年再实地去考察。但其实,年前才是考察的好时机,一来年前考察人数相对较少,餐饮招商接待人员时间相对比较空闲,能空出时间跟你进行深入地交流,再来提前一个月考察,便能提前一个月营业,当年后别人才开始考察时,你已经着手开业了,这不就抢先一步扎根、稳固市场了吗?



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